Tưng bừng Ngày hội “Văn hóa Ẩm thực Hữu nghị Việt Nam – Australia” năm 2023

(04:26:08 | 04/06/2023) | Lượt view: 353

Sau một thời gian tích cực chuẩn bị, ngày 31/5 Hội Hữu nghị Việt Nam – Australia TP Hà Nội phối hợp với Đại sứ quán Australia và trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội và với trường Trung cấp nghề Nấu ăn – Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội tổ chức chương trình “Ngày hội Văn hóa Ẩm thực Hữu nghị Việt Nam – Australia” (“Vietnam – Australia Friendship Food and Cultrure Festival”). Tại Ngày hội “Văn hóa Ẩm thực Hữu nghị Việt Nam – Australia” năm 2023, các đại biểu và học sinh, sinh viên có những trải nghiệm thú vị về văn hóa, ẩm thực Việt Nam – Australia. Đây là một hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Australia.

 

Đến tham dự ngày hội, có Ngài Andrew Goledzinowski, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Australia, ngài Shovgi Kamal Oglu Mehdizade, Đại sứ Azerbaijan tại Việt Nam; đại biểu Trung ương và thành phố có bà Trịnh Thị Thủy, Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, ông Trần Văn Nhung, nguyên Thứ trưởng Bộ Giáo dục và đào tạo, Chủ tịch Hội hữu nghị Việt Nam-Australia TW, ông Nguyễn Mạnh Quyền, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội,  bà Trần Thị Phương, Phó Chủ tịch thường trực Liên hiệp các tổ chức hữu nghị thành phố Hà Nội, ông Trần Thế Cương, Giám đốc Sở Giáo dục và đào tạo, Chủ tịch Hội hữu nghị Việt Nam-Australia thành  phố, cùng đại diện các sở, ngành, BCH Hội,  đại diện các Chi hội thành viên và đông đảo các học sinh, sinh viên. 

 

Tặng quà chào mừng các Đại sứ đến dự khai mạc Ngày hội

 

Phát biểu tại Ngày hội, Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt Nam – Australia TP Hà Nội Trần Thế Cương cho biết, cách đây 50 năm, hai nước Việt Nam và Australia chính thức thiết lập quan hệ ngoại giao. Trải qua chặng đường nửa thế kỷ, quan hệ hai nước ngày càng phát triển mạnh mẽ và thu được nhiều thành quả. Sau khi nâng tầm quan hệ lên Đối tác chiến lược năm 2018, hợp tác giữa hai nước ngày càng đi vào chiều sâu và thực chất, đồng thời đang đứng trước thời cơ hướng tới mục tiêu nâng cấp mối quan hệ lên Đối tác Chiến lược Toàn diện… Năm 2023, hai bên đang tích cực phối hợp chuẩn bị các hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoài giao và 5 năm thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược…

 

Việc thành lập và ra mắt Liên chi hội hữu nghị Việt Nam - Australia "Thương mại - Du lịch và thời trang" ngày hôm nay là một minh chứng cho kết quả hoạt động tích cực của Hội trong thời gian vừa qua với sáng kiến thành lập Liên chi hội cho 2 cơ sở đào tạo có cùng chung lĩnh vực đào tạo. Đồng thời, cũng góp phần mở rộng quy mô thành viên, tăng cường sức mạnh và làm phong phú các mảng hoạt động của Hội trong năm 2023 và những năm tới đây.

Biểu diễn quan họ Bắc Ninh "Mời nước mời trầu" chào mừng Ngày hội

Ấn tượng về sự nồng hậu và mến khách của con người Việt Nam nói chung và thủ đô Hà Nội nói riêng, Ngài Đại sứ Australia chia sẻ Đại sứ quán Australia rất vui mừng khi được góp phần tổ chức sự kiện đem đến cho người dân Việt Nam những sản phẩm tươi ngon từ Australia và cơ hội thưởng thức những loại hình nghệ thuật truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc của Việt Nam.

Theo bà Trịnh Thị Thu Hà – Hiệu trưởng trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội, “Ngày hội Văn hóa Ẩm thực Hữu nghị Việt Nam – Australia” đánh dấu mốc son kỷ niệm 50 năm Ngày thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Australia, không chỉ góp phần tăng cường tình hữu nghị, hiểu biết về văn hoá, du lịch, ẩm thực giữa hai quốc gia; gắn kết cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam với các tổ chức, doanh nghiệp Australia; mà còn là cơ hội để tiếp tục thức đẩy hợp tác trong lĩnh vực giáo dục đào tạo giữa hai nước.

 

Tại ngày hội, các Chi hội hữu nghị Việt Nam-Australia đã tham gia giao lưu văn nghệ biểu diễn các tiết mục văn nghệ đậm đà bản sắc dân tộc như hát xẩm, hát văn, màn trình diễn thời trang xanh; tham gia trưng bày các sản phẩm thủ công, sản phẩm nông nghiệp sạch, giới thiệu về thông tin giáo dục tại Australia. Đại sứ quán Australia và các đơn vị đồng tổ chức tham gia giới thiệu nhiều sản phẩm ẩm thực Australia tiêu biểu như nho xanh, rượu vang, các loại trà đồ uống với nhiều chủng  loại phong phú. Đây là  cơ hội giao lưu giữa các Chi hội hữu nghị Việt Nam – Australia và Đại sứ quán Australia, cộng đồng doanh nghiệp Australia tại Việt Nam.

Các đại biểu tham quan gian hàng ẩm thực Việt Nam 

Bên cạnh đó là phần triển lãm của Họa sĩ Nguyễn Thu Thủy là tác giả công trình “Con đường gốm sứ của Hà Nội”, tranh vẽ của học sinh về tình hữu nghị Việt Nam-Australia cùng những sản phẩm gốm quý hiếm thuộc Bảo tàng Gốm sứ Bát Tràng, phần biểu diễn quan họ và trích đoạn Tuồng “Ông già cõng vợ đi xem hội” của các nghệ sỹ trẻ của Nhà hát Tuồng Việt Nam. Chương trình đã diễn ra trong không khí tưng bừng, thắm tình hữu nghị Việt Nam-Australia.

Một số hình ảnh tại Ngày hội: 

 

 Chào đón Đại sứ Australia đến với Ngày hội Văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam-Australia năm 2023 nhân dịp kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Australia (Ảnh: Lê Phương)

 

Ông Trần Thế Cương, Giám đốc Sở Giáo dục và đào tạo, Chủ tịch Hội hữu nghị Việt Nam-Australia phát biểu tại chương trình (ảnh: Lê Phương)

 

Đại sứ Australia thưởng thức ẩm thực Việt Nam (Ảnh: ĐSQ Australia)

Các đại biểu tham gia chương trình thưởng thức sản phẩm nho xanh của Australia (Ảnh: Lê Phương)

 

Màn trình diễn thời trang xanh làm từ giấy của các em học sinh trường THCS Chương Dương, quận Hoàn Kiếm (Ảnh: Lê Phương)

 

QC
Bóng

Thống kê truy cập

Đang online: 1

Đã truy cập: 5826262

về đầu trang